山药胡萝卜牛肉汤

【山药胡萝卜牛肉汤】1.肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮，山药去皮切块备用。2.胡萝卜切片，用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型。3.汤锅加入三碗清水，约750ml。4.清水烧开后，放入一块浓汤宝入锅。5.放入切成滚刀块的山药。6.再放入胡萝卜花片。7.盖上锅盖，中火煮约5分钟。8.放入肥牛，待变色后即可。