黑椒豬肉片

黑椒豬肉片
黑椒豬肉片】1.豬肉洗淨切大薄片,用鹽,澱粉料酒醃至片刻2.取2個碗,一個裝雞蛋液,一個裝麵包糠3.把豬肉均勻的裹上雞蛋液,在裹上麵包糠4.鍋到入一大勺油,6分熱的時候下豬肉片依次油炸,5.出鍋裝盤撒上椒鹽和黑椒粉即可。