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泡菜土豆饼】1.土豆去皮切小块,上蒸锅蒸制15-20min;2.置于大碗中,用擀面杖捣烂成泥,加切碎的韩式辣白菜;3.用橡皮刮刀拌匀,捏成圆饼形;4.电饼铛或者不粘煎锅倒少量油,加热后下入泡菜饼,中火煎制;5.一面煎至焦黄后翻面再另一面,至两面煎好后即可。
【泡菜土豆餅】1.土豆去皮切小塊,上蒸鍋蒸製15-20min;2.置於大碗中,用擀麵杖搗爛成泥,加切碎的韓式辣白菜;3.用橡皮刮刀拌勻,捏成圓餅形;4.電餅鐺或者不粘煎鍋倒少量油,加熱後下入泡菜餅,中火煎製;5.一面煎至焦黃後翻面再另一面,至兩面煎好後即可。
