南瓜蒸雞肉

 【南瓜蒸雞肉】1.南瓜切開掏空。 2.雞肉和青豆粒焯水撈出備用。 3.雞肉，青豆，蒜切小塊，薑末，蔥末，蠔油，番茄醬，黑胡椒，鹽，澱粉，食用油一湯匙，混合醃20分鐘。 4.醃漬好的肉放進盅裡。上蒸鍋蒸20-30分鐘即可。

【南瓜蒸鸡肉】1.南瓜切开掏空。2.鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。3.鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。4.腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。