沙姜粉鸡翅

【沙姜粉鸡翅】1）姜片拍扁成姜碎，鸡翅洗干净沥干水分、准备好沙姜粉。2）锅里加少许油烧热，下鸡翅煎。3）煎到底部金黄色再翻一面煎。4）两面都煎到金黄色后，加入一茶匙砂糖。5）再倒入适量的生抽翻炒均匀。6）加入姜末把汁煮干一点。7）最后下沙姜粉翻炒均匀即可。

【沙薑粉雞翅】1）薑片拍扁成姜碎，雞翅洗乾淨瀝乾水分、準備好沙薑粉。 2）鍋裡加少許油燒熱，下雞翅煎。 3）煎到底部金黃色再翻一面煎。 4）兩面都煎到金黃色後，加入一茶匙砂糖。 5）再倒入適量的生抽翻炒均勻。 6）加入薑末把汁煮乾一點。 7）最後下沙薑粉翻炒均勻即可。