鐵板金土豆

鐵板金土豆

 【鐵板金土豆】

1.將小土豆洗淨
2.然後鍋裡加水，土豆放進去，煮沸10-15min
3.取出來用刀背拍扁
4.然後在預熱好(中小火)的鐵板上噴上一層油，然後開始煎土豆
5.大概煎1-2min，然後翻面，同時撒上鹽和胡椒粉，出鍋撒蔥花。

【铁板金土豆】1.将小土豆洗净2.然后锅里加水，土豆放进去，煮沸10-15min3.取出来用刀背拍扁4.然后在预热好(中小火)的铁板上喷上一层油，然后开始煎土豆5.大概煎1-2min，然后翻面，同时撒上盐和胡椒粉，出锅撒葱花。