核桃仁拌木耳

 【核桃仁拌木耳】

木耳淘米水泡發好，洗淨去蒂，撕成小朵。青紅尖切成圈;核桃仁用開水泡上20分鐘去皮;木耳焯一下。過一下涼水，把生抽、醋、鹽和香油倒入一個碗，攪拌均勻，調成調味汁;把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入調味汁，攪拌均勻，撒上青紅尖椒圈即可。

【核桃仁拌木耳】木耳淘米水泡发好，洗净去蒂，撕成小朵。青红尖切成圈;核桃仁用开水泡上20分钟去皮;木耳焯一下。过一下凉水，把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗，搅拌均匀，调成调味汁;把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀，撒上青红尖椒圈即可。