綠茶烤肉

 【綠茶烤肉】

1.五花肉切片，綠茶用85度水沖泡，冷卻後，倒入肉片醃製3-4小時；2.倒出茶葉和茶水，放適量生抽、胡椒粉、椒鹽、孜然粉、辣椒粉調勻；3.肉片均勻擺入鍋中中小火煎製，煎至金黃色即可；4.搭配生菜、蒜或汁料食用。

【绿茶烤肉】1.五花肉切片，绿茶用85度水冲泡，冷却后，倒入肉片腌制3-4小时；2.倒出茶叶和茶水，放适量生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉调匀；3.肉片均匀摆入锅中中小火煎制，煎至金黄色即可；4.搭配生菜、蒜或汁料食用。