耗油毛豆杏鮑菇

耗油毛豆杏鮑菇

 【耗油毛豆杏鮑菇】

1.將杏鮑菇切片，準備蔥薑蒜末
2.熱鍋加油，加入蔥薑蒜炒香
3.先加入毛豆，炒出豆香後加入耗油，炒勻
 4.加入杏鮑菇，加上生抽(可加少許鹽調味)，稍微加些水，轉中火燜3-5min即可。

【耗油毛豆杏鲍菇】1.将杏鲍菇切片，准备葱姜蒜末2.热锅加油，加入葱姜蒜炒香3.先加入毛豆，炒出豆香后加入耗油，炒匀4.加入杏鲍菇，加上生抽(可加少许盐调味)，稍微加些水，转中火焖3-5min即可。