DIY蜜汁叉燒

 
DIY蜜汁叉燒
DIY蜜汁叉燒
【DIY蜜汁叉燒】

 1.五花肉去皮後洗淨,瀝乾水份,加調味料醃12小時以上;
2.烤箱220度預熱,在烤盤上鋪上錫紙,放五花肉,把醃料全部塗勻在肉上,再在烤盤蓋上錫紙並封好;
3.放入烤箱烤30分鐘後,取出烤盤,把錫紙取走,在豬肉上再塗一層叉燒醬,然後放入烤箱再烤10分鐘讓其上色~

【DIY蜜汁叉烧】 1.五花肉去皮后洗净,沥干水份,加调味料腌12小时以上;2.烤箱220度预热,在烤盘上铺上锡纸,放五花肉,把腌料全部涂匀在肉上,再在烤盘盖上锡纸并封好;3.放入烤箱烤30分钟后,取出烤盘,把锡纸取走,在猪肉上再涂一层叉烧酱,然后放入烤箱再烤10分钟让其上色~