秋梨銀耳蓮子羹

秋梨銀耳蓮子羹

 【秋梨銀耳蓮子羹】

1.梨洗淨去皮切小塊,枸杞洗淨;
2.銀耳.蓮子分別入碗浸泡2小時,泡發的銀耳去根,撕小塊;
3.切好的銀耳碎同梨塊一起入高壓鍋,再依次放泡發的蓮子.枸杞和冰糖;
4.加高出食材一指節的清水,大火燒開後蓋蓋,待壓力閥轉動時調中小火燜煮10min即可。

【秋梨银耳莲子羹】1.梨洗净去皮切小块,枸杞洗净;2.银耳.莲子分别入碗浸泡2小时,泡发的银耳去根,撕小块;3.切好的银耳碎同梨块一起入高压锅,再依次放泡发的莲子.枸杞和冰糖;4.加高出食材一指节的清水,大火烧开后盖盖,待压力阀转动时调中小火焖煮10min即可。