土豆香腸餅

 

土豆香腸餅

【土豆香腸餅】

1.土豆切塊煮熟去皮碾成泥;
2.在土豆泥中加適量的麵粉.鹽.胡椒. 辣椒粉和油等調味料,攪勻;
3.砧板上撒些薄面,將土豆麵粉搓成長條,揪成大小相同的劑子,按扁成圓形,中間放入香腸,包好備用;
4.電餅鐺上下兩面刷油,土豆餅放入按平;5 .餅煎成兩面金黃即可。

【土豆香肠饼】1.土豆切块煮熟去皮碾成泥;2.在土豆泥中加适量的面粉.盐.胡椒. 辣椒粉和油等调味料,搅匀;3.砧板上撒些薄面,将土豆面粉搓成长条,揪成大小相同的剂子,按扁成圆形,中间放入香肠,包好备用;4.电饼铛上下两面刷油,土豆饼放入按平;5.饼煎成两面金黄即可。