千張結燒五花肉

千張結燒五花肉

 【千張結燒五花肉】

1. 鍋中做油，將薑蒜片和辣椒爆香，倒入五花肉翻炒。
2. 倒入湯汁。
3. 加入千張結翻炒均勻。
4. 倒入適量生抽，加點鹽，開小火燜燒15分鐘。
5. 加入幾顆冰糖，燒至冰糖溶化。
6. 撒點雞精、香蔥翻炒均勻，出鍋。
7.  

【千张结烧五花肉】

1. 锅中做油，将姜蒜片和辣椒爆香，倒入五花肉翻炒。
2. 倒入汤汁。
3. 加入千张结翻炒均匀。
4. 倒入适量生抽，加点盐，开小火焖烧15分钟。
5. 加入几颗冰糖，烧至冰糖溶化。
6. 撒点鸡精、香葱翻炒均匀，出锅。