田七紅棗燉雞

田七紅棗燉雞

【田七紅棗燉雞】

1.紅棗用清水浸軟，洗淨去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。

2.雞肉拖水後，洗淨，瀝幹水分待用。把所有資料同放入一個小型燉盅內，注適量開水至八成滿

3.大火隔水燉約2小時，加入調味料，取出，即可趁熱飲用。

【田七红枣炖鸡】

1.红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗， 待用。
2.鸡肉拖水 后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注适量开水至八成满
3.大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。