毛豆豆漿

毛豆豆漿

【毛豆豆漿】

1. 將毛豆去殼剝出毛豆米，包豆子的時候一掰兩半，用手一擠豆子就出來了；
2. 將毛豆米洗乾淨放入攪拌器、豆漿機或者小磨中放入一碗水打成稀糊狀；
3. 將打好的稀糊放入鍋中，放入清水稀釋成豆漿狀，然後大火燒開，放入冰糖或白糖小火煮3分鐘，過濾即可。

【毛豆豆浆】

1. 将毛豆去壳剥出毛豆米，包豆子的时候一掰两半，用手一挤豆子就出来了；
2. 将毛豆米洗干净放入搅拌器、豆浆机或者小磨中放入一碗水打成稀糊状；
3. 将打好的稀糊放入锅中，放入清水稀释成豆浆状，然后大火烧开，放入冰糖或白糖小火煮3分钟，过滤即可。