韭黃炒雞蛋

韭黃炒雞蛋

【韭黃炒雞蛋】

1.韭黃洗淨切小段，雞蛋磕入碗裏加一點點鹽攪拌均勻；

2.熱鍋放油先將雞蛋煎炒幾下盛起；

3.鍋內加點油放紅辣椒與韭黃一起翻炒至韭黃變軟放入雞蛋加鹽與醬油翻炒均勻。

【韭黄炒鸡蛋】

1.韭黄洗净切小段，鸡蛋磕入碗里加一点点盐搅拌均匀；
2.热锅放油先将鸡蛋煎炒几下盛起；
3.锅内加点油放红辣椒与韭黄一起翻炒至韭黄变软放入鸡蛋加盐与酱油翻炒均匀。