泡菜拌飯

泡菜拌飯

【泡菜拌飯】

1.先煮一鍋米飯，煮飯的同時把所有蔬菜洗淨切絲;
2.鍋燒熱後加一點油，煸炒一下甘藍和胡蘿蔔，加鹽調味出鍋;
3.切泡菜的時候，要盡量捏乾淨湯汁再放到案板上切;
4.米飯煮好後放入大碗裡，加甘藍、胡蘿蔔，青椒絲、泡菜絲、芝麻，泡菜汁和鹽拌勻。

【泡菜拌饭】

1.先煮一锅米饭，煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝;
2.锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅;
3.切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切;
4.米饭煮好后放入大碗里，加甘蓝、胡萝卜，青椒丝、泡菜丝、芝麻，泡菜汁和盐拌匀。