私房爆炒腰花

私房爆炒腰花

【私房爆炒腰花】

1.腰子洗淨切開去肥肉，打花刀用開水抄一下等水開了即可撈出。

2.木耳前一天進泡好，青紅椒大蒜生薑改刀。

3.鍋燙了放入油加入大蒜幾片大火爆炒木耳半熟青紅椒後快速倒進腰花，加上雞精鹽醬油胡椒粉料酒，淋上澱粉水即可。

【私房爆炒腰花】

1.腰子洗净切开去肥肉，打花刀用开水抄一下等水开了即可捞出。
2.木耳前一天进泡好，青红椒大蒜生姜改刀。
3.锅烫了放入油加入大蒜几片大火爆炒木耳半熟青红椒后快速倒进腰花，加上鸡精盐酱油胡椒粉料酒，淋上淀粉水即可。