DIY糖醋小炸彈

DIY糖醋小炸彈

【DIY糖醋小炸彈】

步驟：
1、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟，撈出後放入冷水。
2、放進乾澱粉中滾滾。
3、鍋裡放油，七成熱時放入鵪鶉蛋，變成金黃色時撈出。
4、番茄醬，醋，醬油，糖，雞精攪勻。
5、放油微熱後放入糖醋汁翻炒，再放入鵪鶉蛋，調小火翻炒數下，等汁都均勻地分佈在鵪鶉蛋上就可關火起鍋。

【DIY糖醋小炸弹】

步骤：
1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水。
2、放进干淀粉中滚滚。
3、锅里放油，七成热时放入鹌鹑蛋，变成金黄色时捞出。
4、番茄酱，醋，酱油，糖，鸡精搅匀。
5、放油微热后放入糖醋汁翻炒，再放入鹌鹑蛋，调小火翻炒数下，等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可关火起锅。