醬燒鯉魚的做法，醬燒鯉魚怎麼做才好吃，醬燒鯉魚家常菜做法食譜

醬燒鯉魚

【醬燒鯉魚的做法，醬燒鯉魚怎麼做才好吃，醬燒鯉魚家常菜做法食譜】

• 1、鯉魚處理乾淨，兩面各劃幾刀，以便入味。
• 2、紅椒、薑、蒜切碎。
• 3、鍋中放油燒熱，下入鯉魚，煎至兩面金黃。
• 4、加適量水，加入薑蒜末和生抽。
• 5、再加入一大勺黃豆醬，撒適量鹽。
• 6、大火煮開轉小火，蓋上鍋蓋，燉十分鐘即可。
• 7.出鍋撒上紅椒粒。