紫靈芝雞湯的做法，紫靈芝雞湯怎麼做才好吃，紫靈芝雞湯家常菜做法食譜

紫靈芝雞湯

【紫靈芝雞湯的做法，紫靈芝雞湯怎麼做才好吃，紫靈芝雞湯家常菜做法食譜】

1. 紫靈芝備用；
2. 黃花菜用清水泡發；
3. 金針菇洗淨；
4. 柴雞斬塊洗淨，過開水焯一下；
5. 重新起鍋燒水，下入雞塊，加入葱段、薑片、桂皮、大料、草果、料酒，燒開蓋蓋轉小火燉一小時左右；
6. 下入靈芝繼續燉；
7. 雞塊燉熟，下入金針菇和枸杞，略煮幾分鐘，點適量鹽，撒香菜即可。