洋芋燜雞翅的做法，洋芋燜雞翅怎麼做才好吃，洋芋燜雞翅家常菜做法食譜

洋芋燜雞翅

【洋芋燜雞翅的做法，洋芋燜雞翅怎麼做才好吃，洋芋燜雞翅家常菜做法食譜】

• 1、翅中洗淨剁成兩塊，放鹽.生抽.蚝油醃60min；
• 2、洋芋去皮洗淨切塊，用水浸泡，青紅椒切塊，薑切片；
• 3、起鍋熱油，雞翅放鍋中煎至金黃；
• 4、放薑煸香，加兩粒冰糖.醬油.少許醋翻炒上色，洋芋倒入鍋；
• 5、倒開水小火蓋上蓋燜，至湯汁收緊，加入青紅椒翻炒，加適量鹽炒勻即可。