蕃茄鮮菌排骨湯的做法，蕃茄鮮菌排骨湯怎麼做才好吃，蕃茄鮮菌排骨湯家常菜做法食譜

蕃茄鮮菌排骨湯

【蕃茄鮮菌排骨湯的做法，蕃茄鮮菌排骨湯怎麼做才好吃，蕃茄鮮菌排骨湯家常菜做法食譜】

• 1排骨在水中泡去多餘的血水，洗好的排骨冷水下鍋焯水，撈起洗去血沫。
• 2蕃茄放入沸水中燙過，去皮切塊。
• 3排骨重新放入湯鍋中，加適量開水，放入薑片，料酒，燉至排骨爛熟，大概1小時，待排骨爛熟時，再加入蕃茄。
• 4放入蟹味菇、番茄醬、鹽，燉至蕃茄軟爛。