至味牛柳杏鮑菇的做法，至味牛柳杏鮑菇怎麼做才好吃，至味牛柳杏鮑菇家常菜做法食譜

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【至味牛柳杏鮑菇的做法，至味牛柳杏鮑菇怎麼做才好吃，至味牛柳杏鮑菇家常菜做法食譜】

1. 牛肉改刀成條，用黃酒、生抽、鹽、胡椒粉醃制，後上漿；
2. 杏鮑菇改刀成條，青紅椒同樣改條；
3. 杏鮑菇煎制，牛柳同青紅椒滑油後，用蚝油、黃酒、鮮味汁、澱粉等炒制。