洋芋糊塌子花樣匹薩的做法，洋芋糊塌子花樣匹薩怎麼做才好吃，洋芋糊塌子花樣匹薩家常菜做法食譜

洋芋糊塌子花樣匹薩

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洋芋糊塌子花樣匹薩做法：

• 洋芋削皮擦絲，洋葱切絲；
• 洋葱翻炒放入土豆絲繼續翻炒，炒熟後放鹽；
• 把炒好的土豆絲倒入一個碗中，稍微放凉後打入兩個雞蛋；
• 放入麵粉，調入一點清水攪拌；
• 拌勻後放入一點黑胡椒碎；
• 在煎鍋裡面放一點點油，倒入麵糊用鏟子鋪平，中火煎；
• 煎熟後翻面煎另一面，兩面都成焦黃色。