Mexico

意式鸡肉橙柚沙拉

意式鸡肉橙柚沙拉 

原料: 鸡胸肉1块,鲜橙子1个,鲜雪柚1个,芝麻菜20克,洋葱碎5克,橄榄油15ml,意式白酒醋10ml,盐5克,黑胡椒粉3克,核桃仁20克。

做法

  1. 鸡胸肉煮熟,撕成丝,鲜橙子鲜雪柚取肉备用。
  2. 洋葱碎,橄榄油,意式白酒醋,盐,黑胡椒混合均匀,制成料汁。
  3. 将鸡胸肉丝,鲜橙子鲜雪柚肉,芝麻菜混合,盛入盘中,浇上适量料汁,撒上核桃仁即可。