【番茄菠蘿炒肉】
1.番茄切塊，菠蘿切塊2.豬肉切薄片，用澱粉和鹽醃一會3.鍋倒入油，7分熱的時候倒入醃好的豬肉翻炒熟，放少許雞粉，把炒好的豬肉裝盤4.鍋清洗乾淨，重新倒入油熱著，倒入番茄和菠蘿炒至軟透，放少許白糖融化入味，在倒入豬肉，翻炒均勻裝盤即可。【番茄菠萝炒肉】1.番茄切块，菠萝切块2.猪肉切薄片，用淀粉和盐腌一会3.锅倒入油，7分热的时候倒入腌好的猪肉翻炒熟，放少许鸡粉，把炒好的猪肉装盘4.锅清洗干净，重新倒入油热着，倒入番茄和菠萝炒至软透，放少许白糖融化入味，在倒入猪肉，翻炒均匀装盘即可。