麦仁牛仔粒

【麦仁牛仔粒】1.热锅将青麦仁煸炒至熟，放入味精、鸡精、白糖、胡椒粉、盐翻炒片刻即可出锅装盘；2.待油锅3成油温时倒入牛仔粒拉油至熟，锅底流油放入少许黑胡椒粒至香放入牛仔粒调味出锅；3.将青红椒煸炒出锅洒在牛仔粒上面即可。

【麥仁牛仔粒】1.熱鍋將青麥仁煸炒至熟，放入味精、雞精、白糖、胡椒粉、鹽翻炒片刻即可出鍋裝盤；2.待油鍋3成油溫時倒入牛仔粒拉油至熟，鍋底流油放入少許黑胡椒粒至香放入牛仔粒調味出鍋；3.將青紅椒煸炒出鍋灑在牛仔粒上面即​​可。