開胃酸辣粉

【開胃酸辣粉】1 紅薯粉泡水1小時，鍋內燒開水放入紅薯粉，生菜，關火，撈出放冷水里泡著。 2 鍋放油，小火把辣椒粉炒香，放蔥花,豆瓣醬。 3 炒出紅油後倒入雞湯燒開，調入鹽,生抽,白糖,花椒粉,雞精調味。 4 撈出紅薯粉條放到碗裡，澆入調好的湯，放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜即可。