鮮椒蛙

 【鮮椒蛙】

1.將牛蛙腿砍成大指頭大小的塊;藤椒洗淨;小米椒切段2.將蛙肉少用油煸香,放入黃酒,小米椒節,肉薑粒繼續煸至蛙肉水氣快乾時,放老抽,雞粉,烹鮮辣汁調味即可。

【鲜椒蛙】1.将牛蛙腿砍成大指头大小的块;藤椒洗净;小米椒切段2.将蛙肉少用油煸香,放入黄酒,小米椒节,肉姜粒继续煸至蛙肉水气快干时,放老抽,鸡粉,烹鲜辣汁调味即可。