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| 韭菜盒子 |
- 麵粉分2份分別用清水和開水攪拌成團，然後再揉在一起松15分鐘；
- 韭菜剁碎加橄欖油拌勻；
- 雞蛋炒碎；
- 加入韭菜中加鹽拌勻；
- 麵團擀開，放上韭菜餡；
- 對折包上，封口包成自己喜歡的樣子；
- 電餅鐺預熱，開上下盤，刷薄油放入韭菜餅；蓋蓋，大約3-4分鐘時間至2面金黃即可。
【韭菜盒子】面粉分2份分别用清水和开水搅拌成团，然后再揉在一起松15分钟；韭菜剁碎加橄榄油拌匀；鸡蛋炒碎；加入韭菜中加盐拌匀；面团擀开，放上韭菜馅；对折包上，封口包成自己喜欢的样子；电饼铛预热，开上下盘，刷薄油放入韭菜饼；盖盖，大约3-4分钟时间至2面金黄即可。