培根小披薩

培根小披薩

 【培根小披薩】

做法：
1、洋蔥、培根、青椒切丁。 
 2、麵粉加水、糖、酵母揉成光滑的麵團，放置溫暖處發酵至2倍大。 
 3、發好的麵團排氣後揉好，擀成面皮，用模具壓出餅皮。  
4、餅皮上塗抹上番茄醬，依次鋪上芝士、洋蔥、培根、青椒、芝士。  
5、錫紙上抹一層油，放入披薩餅，烤箱預熱150度，烤十分鐘左右。

【培根小披萨】做法：1、洋葱、培根、青椒切丁。2、面粉加水、糖、酵母揉成光滑的面团，放置温暖处发酵至2倍大。3、发好的面团排气后揉好，擀成面皮，用模具压出饼皮。4、饼皮上涂抹上番茄酱，依次铺上芝士、洋葱、培根、青椒、芝士。5、锡纸上抹一层油，放入披萨饼，烤箱预热150度，烤十分钟左右。