【南瓜臘味飯】
米洗淨，放少量水，連皮南瓜切大塊鋪在表面，放入電飯鍋按煮飯鍵至熟；鍋內熱少許油，放入切碎香菇，洋蔥，胡蘿蔔炒至出香味；放入切碎香腸，炒至熟；加入煮好的南瓜及飯，加入清水2大匙，翻炒均勻，炒至水幹；加入所有調味料翻炒均勻，撒上蔥花即可。【南瓜腊味饭】米洗净，放少量水，连皮南瓜切大块铺在表面，放入电饭锅按煮饭键至熟；锅内热少许油，放入切碎香菇，洋葱，胡萝卜炒至出香味；放入切碎香肠，炒至熟；加入煮好的南瓜及饭，加入清水2大匙，翻炒均匀，炒至水干；加入所有调味料翻炒均匀，撒上葱花即可。