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| 雙椒千葉豆腐 |
1）準備好所有食材，千葉豆腐洗一下，切成片狀。
2）青紅椒也洗乾淨切好備用。
3）鍋中放油，放入蔥花煸炒出香味。
4）放入千葉豆腐，倒入少許醬油，煎至有點膨脹。
5）放入青紅椒，再加入適量鹽調味， 淋入適量清水。
6）待湯汁收乾，淋入少許水澱粉勾芡即可。
【双椒千叶豆腐】做法：1）准备好所有食材，千叶豆腐洗一下，切成片状。2）青红椒也洗干净切好备用。3）锅中放油，放入葱花煸炒出香味。4）放入千叶豆腐，倒入少许酱油，煎至有点膨胀。5）放入青红椒，再加入适量盐调味， 淋入适量清水。6）待汤汁收干，淋入少许水淀粉勾芡即可。