脆皮香蕉

脆皮香蕉

 【脆皮香蕉】

1. 雞蛋磕入盤子中打散，加入麵粉，攪拌成麵糊。
2.  香蕉去掉兩頭四邊，整理成1字長方形，放入雞蛋麵糊中，裹滿麵糊。
3.  然後裹上麵包糠，放入油鍋中，小火慢炸。
4.  炸至一面顏色稍黃，再翻面炸黃另一面即可撈出控油即可。

【脆皮香蕉】鸡蛋磕入盘子中打散，加入面粉，搅拌成面糊。香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形，放入鸡蛋面糊中，裹满面糊。然后裹上面包糠，放入油锅中，小火慢炸。炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油即可。