醬香孜然豆腐

 【醬香孜然豆腐】

1將豆腐、午餐肉切成小方塊，洋蔥切絲，香菜切段將午餐肉用少許植物油(約1湯匙)煎成表面上色盛出，2然後放入豆腐也煎上色盛出3鍋中放1湯匙植物油放入洋蔥絲、蒜蓉辣醬和孜然粉炒出香味放入豆腐、午餐肉、香菜和白芝麻炒勻即可。

【酱香孜然豆腐】1将豆腐、午餐肉切成小方块，洋葱切丝，香菜切段 将午餐肉用少许植物油(约1汤匙)煎成表面上色盛出，2然后放入豆腐也煎上色盛出 3锅中放1汤匙植物油放入洋葱丝、蒜蓉辣酱和孜然粉炒出香味 放入豆腐、午餐肉、香菜和白芝麻炒匀即可。