 |
| 尖椒千張炒肉片 |
2、豬肉切片，放鹽，生薑粒和料酒抓勻。
3、尖椒切絲。
4、大蒜切片，大蔥切段。
5、鍋放油，倒入肉片炒散後加入大蒜片和蔥段炒香。
6、在加入一勺老抽炒製。
7、放入千張絲。
8、炒勻，放鹽。
9、在放入青椒絲炒熟後加適量的雞精即可。
【尖椒千张炒肉片】1、千张切丝。2、猪肉切片，放盐，生姜粒和料酒抓匀。3、尖椒切丝。4、大蒜切片，大葱切段。5、锅放油，倒入肉片炒散后加入大蒜片和葱段炒香。6、在加入一勺老抽炒制。7、放入千张丝。8、炒匀，放盐。9、在放入青椒丝炒熟后加适量的鸡精即可。