DIY紅薯餅

DIY紅薯餅

 【DIY紅薯餅】 

1、紅薯洗淨蒸熟，剝皮製成紅薯泥。 
 2、在薯泥內加入糯米粉，和成麵團，醒面約20分鐘。 
 3、將面分成雞蛋大小劑子，擀皮包入豆沙，做成小餅狀。 
 4、平鍋放油，三成熱時放豆沙餅小火慢慢煎烤，至兩面金黃即可。

【DIY红薯饼】 1、红薯洗净蒸熟，剥皮制成红薯泥。 2、在薯泥内加入糯米粉，和成面团，醒面约20分钟 。 3、将面分成鸡蛋大小剂子，擀皮包入豆沙，做成小饼状。 4、平锅放油，三成热时放豆沙饼小火慢慢煎烤，至两面金黄即可。