雪杉耳沙拉

雪杉耳沙拉

 【雪杉耳沙拉】

1.雪杉耳洗淨、切丁塊，入開水燙熟、過冷河；2.菠蘿、蘋果、荔枝、去皮、去心核，切丁塊、放入冷鹽水中浸泡備用；3.將雪杉耳、菠蘿、蘋果、荔枝放入盤中，上面擠入沙拉醬，以杞子點綴。

【雪杉耳沙拉】
1.雪杉耳洗净、切丁块，入开水烫熟、过冷河；
2.菠萝、苹果、荔枝、去皮、去心核，切丁块、放入冷盐水中浸泡备用；
3.将雪杉耳、菠萝、苹果、荔枝放入盘中，上面挤入沙拉酱，以杞子点缀。