鹹蛋黃焗玉米

鹹蛋黃焗玉米

 【鹹蛋黃焗玉米】

1.玉米粒加入澱粉拌均勻,澱粉基本裹在玉米粒上;
2.鍋中倒油,燒至約六成熱,下入玉米粒炸至約一分鐘至表面乾脆; 
 3.炸好的玉米粒撈出,把鍋中油倒出,鍋中不用再放油,放入玉米粒翻炒兩下;
4.加入碾好的鹹蛋黃,將鹹蛋黃與玉米粒混勻翻炒,至所有蛋黃成沫狀撈出即可~超好吃。

【咸蛋黄焗玉米】1.玉米粒加入淀粉拌均匀,淀粉基本裹在玉米粒上;2.锅中倒油,烧至约六成热,下入玉米粒炸至约一分钟至表面干脆;3.炸好的玉米粒捞出,把锅中油倒出,锅中不用再放油,放入玉米粒翻炒两下;4.加入碾好的咸蛋黄,将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒,至所有蛋黄成沫状捞出即可~超好吃。