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| 橄欖油嫩煎豬排 |
【橄欖油嫩煎豬排】
- 豬排用少許鹽調味醃漬片刻，撒上切碎的百里香，然後幫豬排做一個按摩，使之充分入味；
- 自己喜歡的蔬菜燙熟後調味成蔬菜沙拉，並擺盤；
- 先小火燒熱鍋3分鐘，倒入適量橄欖油，放入豬排煎製，煎2-3分鐘，九分熟。
- （煎的時候撒洋蔥碎和百里香葉子增香，出鍋前撒黑胡椒提味兒)。
【橄榄油嫩煎猪排】
- 猪排用少许盐调味腌渍片刻，撒上切碎的百里香，然后帮猪排做一个按摩，使之充分入味；
- 自己喜欢的蔬菜烫熟后调味成蔬菜沙拉，并摆盘；
- 先小火烧热锅3分钟，倒入适量橄榄油，放入猪排煎制，煎2-3分钟，九分熟。
- （煎的时候撒洋葱碎和百里香叶子增香，出锅前撒黑胡椒提味儿)。