鹽焗雞翅

鹽焗雞翅

 【鹽焗雞翅】

1、將薑片放入沸水中煲出味，再將雞翅放沸水中，轉小火焯至熟即撈起。 
 2、雞翅浸入冷水中至涼，取出雞翅，斬件，這樣易入味，撒入適量鹽焗雞粉醃10分鐘。 
 3、再加入適量麻油、香菜、蔥花拌勻，炒香的熟芝麻，好味道的鹽焗雞翅就做好了。

【盐焗鸡翅】1、将姜片放入沸水中煲出味，再将鸡翅放沸水中，转小火焯至熟即捞起。2、鸡翅浸入冷水中至凉，取出鸡翅，斩件，这样易入味，撒入适量盐焗鸡粉腌10分钟。3、再加入适量麻油、香菜、葱花拌匀，炒香的熟芝麻，好味道的盐焗鸡翅就做好了。