涼拌豇豆

涼拌豇豆

 【涼拌豇豆】

1. 豇豆切段，薑蒜切末；水燒開後加少量的食用油焯豇豆，水再開後即可撈出；
2. 焯好的豇豆放涼，依次放入蒜末，薑末，鹽，雞精和辣椒油拌勻，最後撒上小米辣即可。

【凉拌豇豆】豇豆切段，姜蒜切末；水烧开后加少量的食用油焯豇豆，水再开后即可捞出；焯好的豇豆放凉，依次放入蒜末，姜末，盐，鸡精和辣椒油拌匀，最后撒上小米辣即可。