紅豆蘋果薯餅

紅豆蘋果薯餅

紅豆蘋果薯餅

1. 紅薯去皮洗淨切成絲，蘋果去核，切絲，與紅薯攪拌均勻。
2. 放油將肉碎炒至香脆沒加入洋蔥炒數分鐘。
3. 加入蘋果、薯絲及蔥碎攪拌均勻，用鹽和胡椒粉調味。
4. 將以上材料鋪滿鍋底，用小火煎至兩面金黃。
5. 做好以後可以在上面塗上喜歡的果醬、蜂蜜。

红豆苹果薯饼

1. 红薯去皮洗净切成丝，苹果去核，切丝，与红薯搅拌均匀。
2. 放油将肉碎炒至香脆没加入洋葱炒数分钟。
3. 加入苹果、薯丝及葱碎搅拌均匀，用盐和胡椒粉调味。
4. 将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
5. 做好以后可以在上面涂上喜欢的 果酱、蜂蜜。