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濃香豆皮卷

濃香豆皮卷
濃香豆皮卷

 【濃香豆皮卷】

  1. 生抽、老抽和素好友兌好料汁。 
  2. 平底鍋放油,下入豆皮卷煎至兩面金黃,關火。
  3.  鍋中倒入所有調料,放入豆皮卷浸泡,過20分鐘翻面再泡20分鐘。 
  4. 泡好後開火,先大火煮開,轉中小火慢慢燉煮入味,最後大火收汁,放涼後切片。

【浓香豆皮卷】生抽、老抽和素好友兑好料汁。平底锅放油,下入豆皮卷煎至两面金黄,关火。锅中倒入所有调料,放入豆皮卷浸泡,过20分钟翻面再泡20分钟。泡好后开火,先大火煮开,转中小火慢慢炖煮入味,最后大火收汁,放凉后切片。