花生小餅

花生小餅

 【花生小餅】

1. 過濾蛋清，黃油室溫軟化，加糖粉打發；
2. 加入牛奶攪拌均勻，加入花生醬，低粉中加入泡打粉攪拌勻均，將除低粉以外的材料充分攪拌；
3. 篩入麵粉和余下的糖粉，用橡皮刮刀切拌均勻即可；
4. 將麵團放入模具，170度，中層上下火12分鐘即可。

【花生小饼】过滤蛋清，黄油室温软化，加糖粉打发；加入牛奶搅拌均匀，加入花生酱，低粉中加入泡打粉搅拌匀均，将除低粉以外的材料充分搅拌；筛入面粉和余下的糖粉，用橡皮刮刀切拌均匀即可；将面团放入模具，170度，中层上下火12分钟即可。