麻油綠豆糕

麻油綠豆糕

【麻油綠豆糕】

1.糖、油、水拌勻；
2.加入綠豆粉，糯米粉，低粉；
3.拌好的綠豆麵，程度是能夠捏成團細看，隔水蒸熟；
4.蒸的時候要用筷子翻動一下，讓下面的綠豆麵也容易熟；
5.取綠豆麵放入模具中，放上紅豆沙
6.收口，放入月餅模中；
7.輕輕按壓即可。

【麻油绿豆糕】
1.糖、油、水拌匀；
2.加入绿豆粉，糯米粉，低粉；
3.拌好的绿豆面，程度是能够捏成团细看，隔水蒸熟；
4.蒸的时候要用筷子翻动一下，让下面的绿豆面也容易熟；
5.取绿豆面放入模具中，放上红豆沙
6.收口，放入月饼模中；
7.轻轻按压即可。