Mexico
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毛豆豆漿
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毛豆豆漿 |
【毛豆豆漿】
- 將毛豆去殼剝出毛豆米,包豆子的時候一掰兩半,用手一擠豆子就出來了;
- 將毛豆米洗乾淨放入攪拌器、豆漿機或者小磨中放入一碗水打成稀糊狀;
- 將打好的稀糊放入鍋中,放入清水稀釋成豆漿狀,然後大火燒開,放入冰糖或白糖小火煮3分鐘,過濾即可。
【毛豆豆浆】
- 将毛豆去壳剥出毛豆米,包豆子的时候一掰两半,用手一挤豆子就出来了;
- 将毛豆米洗干净放入搅拌器、豆浆机或者小磨中放入一碗水打成稀糊状;
- 将打好的稀糊放入锅中,放入清水稀释成豆浆状,然后大火烧开,放入冰糖或白糖小火煮3分钟,过滤即可。