Mexico

蚝油翡脆包菜卷

蚝油翡脆包菜卷
蚝油翡脆包菜卷

【蚝油翡脆包菜卷】


1.包菜撕成一片片,開水燙下待用;

2.準備香葱末、豬肉餡、胡蘿蔔丁;

3.將菜葉鋪平,放上胡蘿蔔丁、豬肉餡卷成卷;

4.放進蒸鍋裏隔水蒸熟;

5.淋上蒸魚豉油、蚝油、辣椒油即成。

【蚝油翡脆包菜卷】

1.包菜撕成一片片,开水烫下待用;
2.准备香葱末、猪肉馅、胡萝卜丁;
3.将菜叶铺平,放上胡萝卜丁、猪肉馅卷成卷;
4.放进蒸锅里隔水蒸熟;
5.淋上蒸鱼豉油、蚝油、辣椒油即成。