雪球

雪球

【雪球】

1.核桃仁用烤箱160度烤約20分鐘，冷卻待用；

2.餅乾放入密封袋中用擀麵杖研碎；

3.核桃仁同樣放入密封袋中研碎；

4.餅乾碎、核桃碎混在一起攪拌，篩入糖粉和可哥粉；

5.加入糖漿與白蘭地，揉成小球；

6.滾上椰蓉即可，冷藏一晚食用。

【雪球】

1.核桃仁用烤箱160度烤约20分钟，冷却待用；
2.饼干放入密封袋中用擀面杖研碎；
3.核桃仁同样放入密封袋中研碎；
4.饼干碎、核桃碎混在一起搅拌，筛入糖粉和可可粉；
5.加入糖浆与白兰地，揉成小球；
6.滚上椰蓉即可，冷藏一晚食用。